NEB大部分酶类产品都用蓝冰（冰袋）运输。在中国大陆地区，对于较长距离的运输，我们会适当添加部分干冰，以确保酶类产品在整个运输过程中处于较低的温度。
但是，这并不意味着酶的运输必须使用干冰。在近三十年的时间里，我们选择使用蓝冰运输基于以下理由：
所有的酶都要经过数天4度条件下的纯化得到，这一时间相对于运输过程所需的时间来说，相对要长得多。
NEB所提供的酶都有很高的浓度，因而避免了蛋白酶污染的风险——蛋白酶在4度条件下，通常会降低酶产品，从而使这些酶的活性降低。
NEB采用克隆和重组技术使酶产品获得极高的品质和纯度，从而提高了酶的稳定性，因此无需担心正常运输可能对酶造成的不良影响。
用蓝冰运输可以避免反复冻融（纯干冰运输因为温度太低，非常容易将酶冻住），从而在最大程度上避免了运输对酶造成的损害。